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Notícias
19/11/2015 Grande novidade em Higienópolis! « Voltar

Em parceria com a rede Mr. Cheney, especializada em cookies e doces americanos, desenvolvemos cookies Kasher parve (que eles chamam de cookies sem lactose), que poderão ser consumidos, futuramente, em diversas lojas da rede. A primeira loja a se adequar ao projeto é a do Shopping Pátio Higienópolis, localizada no piso Buenos Aires, que já adquiriu um forno e utensílios separados para os produtos sem lactose, e treinou seus funcionários a lidar com este produto diferenciado.

A segunda loja da rede Mr. Cheney especializada em cookies e doces americanos a se adequar ao projeto dos cookies sem lactose kasher é a loja do Shopping West Plaza, localizada na Av. antártica, 408-loja 1202 - Piso térreo (boulevard) bloco B.

Atenção! Até o momento, apenas os cookies sem lactose estão aprovados.

Apesar da formulação do produto estar de acordo com o padrão lista verde, pelo fato de não ter um mashguiach (supervisor) constante na loja ligando o forno, o produto será considerado LISTA AMARELA - PAT PALTER - PARVE. O mesmo será assado durante o dia e colocado em embalagens fechadas para evitar o contato com outros produtos da loja. Um adesivo, indicando que se trata de produto sem lactose, e contendo a tabela nutricional, será colado no saquinho.

Contudo,  quem costuma exigir produtos padrão LISTA VERDE -  PAT YISRAEL, poderá consumir estes cookies sem lactose da seguinte forma:

Comunicar ao atendente que deseja acender o forno para assar os próprios cookies que irá consumir. O procedimento é muito simples e a pessoa receberá a orientação necessária para acendê-lo. Depois de aceso o forno, o atendente colocará no forno a quantidade de cookies solicitadas, e depois de alguns minutos os mesmos serão entregues, fresquinhos, ao consumidor.

Atenção! As embalagens que estiverem fechadas no balcão, devem ser consideradas PAT PALTER. Apenas os cookies assados após o acendimento do forno pelo próprio cliente serão consideradas PAT YISRAEL - LISTA VERDE.

A loja disponibilizará pratos descartáveis para servir os cookies quentes feitos na hora, ou poderá embalá-los, assim como faz com os outros cookies sem lactose que foram assados anteriormente.

Por enquanto, nenhum outro produto da loja foi aprovado, e nenhum outro forno, elétrico ou micro-ondas, deve ser usado  para esquentar os cookies. Caso o consumidor deseje esquentar os cookies sem lactose que estão embalados, poderá fazê-lo apenas no forno dedicado a este tipo de produto.

A loja disponibiliza diversos tipos de bebidas, como café, chás, refrigerantes e etc... Algumas delas são permitidas. Solicitamos que cada um verifique se a bebida que deseja tomar é Kasher e se foi permitida por algum dos rabinatos locais.

 

Forno dedicado exclusivamente a produtos sem lactose